Pluie et froid toute l’année, particulièrement cet été nous ont obligés à une grande vigilance pour lutter contre les maladies. Mais nos efforts ont payé et les vendanges sont moins catastrophiques qu’annoncées. Ce millésime a cependant exigé une adaptabilité constante. Avec une équipe de vendangeurs formidables, nous avons fait une récolte de qualité. 2024 ne sera pas une grande année, mais un bon millésime malgré tout.
Intense activité début Avril dans le vignoble de Mittelbergheim, où nous procédions à la mise en place d’une lutte écologique pour se protéger des parasites tels que le ver de la grappe. Le principe est de supprimer totalement l’usage d’insecticides au profit d’une lutte biologique par confusion sexuelle.
André WITTMANN s’est éteint le 10 Mars 2016 à l’âge de 78 ans, laissant derrière lui une belle œuvre et le souvenir d’une personnalité inoubliable.
Un bel article sur le GRENIER DES AROMES dans le Magazine » Avantages » qui propose une balade de charme en Alsace et plus particulièrement dans nos chambres d’hôtes.
Barr, capitale des vins d’Alsace du Bas-Rhin a organisé sa traditionnelle Fête des Vendanges. Le Vendredi soir, lors du dîner de gala, ma fille, Pauline WITTMANN, a été élue Reine des Vendanges et a eu l’honneur de lancer les festivités de cette 60ème édition. Un petit mot de notre reine des vendanges. « Je suis très fière de ce titre et c’est avec un grand honneur que je porterais les couleurs de la ville. C’est une occasion unique que je vis, je remercie tous ceux qui m’ont aidé. Cette expérience ne se vit qu’une fois et ne dure qu’un an… et déjà trois mois sont passés… »
Cette étiquette dessinée par Robert WARTER et représentant un Lansquenet date de 1963 ; elle a été utilisée jusqu’en 1999. Robert WARTER (1914-2004) était alsacien, professeur, peintre et dessinateur à Strasbourg. Lauréat de la Bretzel d’Or en 1986, il a peint de nombreux tableaux représentant des scènes campagnardes et villageoises de sa région.
Le tournage d’une séquence du clip des Assoiffées s’est déroulé dans notre cave. Ils font du rock qui décoiffe avec des paroles 100% en alsacien !